À Huê, le plateau de mets traditionnels du Têt (Nouvel An lunaire) dépasse la simple coutume pour forger l’éthique familiale. En reliant les générations par le culte des ancêtres, cet héritage sacré g ...
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Tajine poulet, olives et carottes : la recette pleine de saveurs qui réchauffe
En ce mois de février gris et pluvieux, quoi de mieux pour se réconforter que de se réunir autour d’un bon plat mijoté ? Ce ...
Elégie, restaurant éphémère des élèves de l'école Fauchon, s'est installé pendant deux semaines à l'Aumale à Rouen. J'ai pu ...
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