Il est possible de faire des miracles avec une simple poêle, quelques conserves du placard et des feuilles de pâte filo.

Indétrônable sur les tables du Maghreb, la chorba est bien plus qu’une simple entrée : c’est c’est un incontournable du repas ...

En ce mois de février gris et pluvieux, quoi de mieux pour se réconforter que de se réunir autour d’un bon plat mijoté ? Ce tajine de poulet aux olives va apporter un rayon de soleil sur votre table.